各省市食藥監(jiān)管部門也都紛紛加大監(jiān)管力度，投入更多的人力物力，對食品生產(chǎn)企業(yè)及餐飲單位進(jìn)行監(jiān)管。當(dāng)前全國各省、直轄市和自治區(qū)，已經(jīng)全部啟動“明廚亮灶”的建設(shè)。

       瑞馳給合作伙伴提供AI邊緣終端和邊緣計算服務(wù)器，基于Ai視覺算法，通過攝像頭自動識別后廚員工的行為，如：在離崗、抽煙打電話、是否佩戴廚師帽、是否戴口罩、區(qū)域入侵等異常行為進(jìn)行自動識別，有效提高后廚監(jiān)管效率，保障食品安全。